Liebe Hoteliers, 

 

Das vergangene Jahr war ein harter Kampf gegen ein tödliches Monster, das Sekunde für Sekunde, Stunde für Stunde, Tag für Tag Millionen von Leben und Lebensgrundlagen verschlang. Und die Hotelmanagementbranche bildet da keine Ausnahme. Das Pandemiemonster hat uns in unbekannte Gewässer gespült und viele aus dem Rahmen (und dem Leben) geworfen. Obwohl die meisten von uns ihr Bestes geben, um über diesen Gewässern zu bleiben, sind viele ertrunken und viele rufen um Hilfe. 

 

Wir sind uns einig, dass der Wind des Wandels unsere Branche noch nie zuvor so heftig getroffen hat – er reißt Gemeinschaften auseinander und zehrt an unserer Lebensgrundlage. Da das Wachstum aufgrund ständiger und manchmal abrupter Überarbeitungen der Standardarbeitsanweisungen (SOPs) in verschiedenen Regionen zum Stillstand kommt und ein schwindendes Reiseökosystem einen Schlag nach dem anderen befürchtet, stehen Millionen unserer Hotelierskollegen unter Schock. Während diejenigen, die mit Überlebensausrüstung ausgestattet sind, damit begonnen haben, die Scherben zusammenzureißen, wird 2020 für die große Mehrheit als ein Jahr traumatischer Erlebnisse in die Geschichte eingehen.

Lesen Sie hier mehr über den Kampf gegen das Coronavirus .

Da die Welt mit der schlimmsten Krise aller Zeiten konfrontiert ist, deutet alles darauf hin, dass es nach dem offiziellen Ende von COVID-19 noch zu echten seismischen Veränderungen kommen wird. Daher ist es an der Zeit, das Rad neu zu erfinden und die Gastronomieeinheiten an die neuen Möglichkeiten der Gästegewinnung anzupassen. 

 

Nachfolgend sind fünf entscheidende Strategien aufgeführt, deren Befolgung dazu beitragen kann, die beispiellose globale Krise zu bewältigen und Ihr Unternehmen wieder in die Lage zu versetzen!  

 

 

1. Verlagern Sie Ihren Fokus auf die Änderung des Verbraucherverhaltens 

 

Die Pandemie hat viele unvorhersehbare Variablen mit sich gebracht, die die Aussichten des Hotelmanagementsektors getrübt haben. Aufgrund vieler Kreuzkontaminationsmethoden wurde die „Kultur des Teilens“ ausgesetzt. Dadurch ist die Hotelbranche sich selbst überlassen. Die verhängten Sperrbeschränkungen haben den Betrieb stark beeinträchtigt und die koordinativen und kollaborativen Fähigkeiten von Hoteliers auf der ganzen Welt auf die Probe gestellt. Aufgrund dieser unsicheren Veränderungen müssen Hotels ihre bestehenden Richtlinien überprüfen und sich an die Kunden des neuen Zeitalters anpassen – allesamt gut informierte und logische Denker. Sie sollten sich für persönliche Servierlöffel, kontaktlose Lieferung in Speisesälen, neu gestaltete Menüs entsprechend dem Geschmack der Kunden und die Lieferung von Einzelportionen entscheiden, um der Krise auf Augenhöhe zu begegnen! Sie müssen außerdem im Voraus planen, um den steigenden Anforderungen gerecht zu werden, ohne Kompromisse bei der Servicequalität eingehen zu müssen, um den Umsatzrückgang während der Pandemie auszugleichen. 

 

2. Werden Sie technikaffin 

 

Der technologische Fortschritt hat heutzutage alles durchdrungen. Es vergeht kaum ein Tag, ohne dass ein neues Gerät oder Gerät unsere Märkte mit dem Versprechen überschwemmt, das praktischste Tool zu werden, das jemals auf den Markt kam. Und das hat die Essensszenen völlig verändert. Wie? Da kein Kunde ohne sein Smartphone überleben kann, muss Ihr Restaurant mit den neuesten Suchmethoden, Zahlungsoptionen und sogar Kryptowährungen ausgestattet sein, um den sich ändernden Technologien und ihren Aussichten gerecht zu werden. Cloud-Computing und Algorithmen für maschinelles Lernen können einem Unternehmen durch die zunehmende Verbreitung in der Branche von großem Nutzen sein. Darüber hinaus sollten Convenience-Food-Menüs, Tiefkühlgerichte und Esspakete eingeführt werden, da deren Nachfrage nach dem Ende der Pandemie wahrscheinlich zunehmen wird.  

 

3. Instandhalten und renovieren 

 

Das Coronavirus stellt eine Herausforderung für die gesamte Hotelbranche dar und zwingt sie dazu, ihre Türen zu schließen, bis die Bedrohung nachlässt. Es kann jedoch in eine Chance verwandelt werden, indem man diese Zeit nutzt, um Verbesserungen zu erkennen. Ob es sich um eine spontane Sanierungsmaßnahme oder die Verbesserung Ihrer Planung handelt, jetzt ist der richtige Zeitpunkt dafür. Um diese Transformation einzuleiten, können Hoteliers eine Wäscheliste mit Artikeln erstellen, die gewartet oder sogar ersetzt werden müssen. Wenn das Ambiente Ihres Hotels nicht den Anforderungen entspricht, sollten Sie eine Aufwertung in Betracht ziehen, um nach der Wiedereröffnung der Welt mehr Gäste anzulocken. Sie sollten auch eine gründliche Reinigungsaktion durchführen, um den auferlegten Gesundheitsbeschränkungen gerecht zu werden, die der COVID-19-Ausbruch weltweit mit sich gebracht hat. 

 

4. Überdenken Sie Marketingwege 

 

Um die Lockdown-Kontrollmaßnahmen zu unterstützen, verzichteten viele Kunden auf den persönlichen Einkauf von Lebensmitteln und verließen sich mehr auf Online-Lieferdienste, wodurch Online-Einkäufe beschleunigt wurden. Auch Social-Media-Apps wie Zoom, Google Hangouts usw. wurden durch die Einführung von Homeoffice zu beliebten Kommunikationstools. Um mit diesem Konsum- und Integrationswandel zurechtzukommen, sollten Hoteliers ihre Marketingkampagnen überdenken und sie online verlagern. Sie sollten auch verschiedene Plattformen nutzen, um ihre einseitigen Kommunikationsbemühungen im Einklang mit ihrer Online-Präsenz in erfolgreiche wechselseitige Sitzungen umzuwandeln. 

 

5. Sichern Sie sich mit Cybersicherheit

 

Da die Hotelbranche immer stärker von Online-Technologien abhängig ist, besteht ein größeres Risiko für Cyberangriffe wie Ransomware-Angriffe, Voice-Phishing, Distributed-Denial-of-Service-Angriffe und vieles mehr. Diese Angriffe können zu ernsthaften Bedrohungen und Verlusten für die Hotelbranche führen. Daher müssen sie mithilfe von Cybersicherheitsmaßnahmen genau überwacht und verwaltet werden. 

 

Angesichts dieser Veränderungen ist es wichtig, sich zu verbessern und Ihren Gästen ein unterhaltsames Erlebnis zu bieten. Wenn Sie sich fragen, wie Sie dieses immersive Erlebnis schaffen können, nach dem sich Ihre Kunden sehnen, haben die Experten von SlideTeam die kreativsten Decks durchsucht und ausgewählt, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern. Stöbern Sie also durch diese 10 Vorlagen, um sich inspirieren zu lassen! 

Vorlage 1 

Verwirklichen Sie mit dieser Vorlage Ihren Traum vom Hotelgeschäft mit einem gut durchdachten Plan. Dieses komplette Deck eignet sich für alle Unternehmer, die bei der Erstellung einer erfahrenen Hotelmanagement-Präsentation stecken bleiben. Sein einzigartiges Konzept, seine Grafiken und Bilder sind alles, was Sie brauchen, um durch die Strukturierung eines effektiven Plans einen beispiellosen Gästeservice zu bieten. Teilen Sie jetzt Ihre innovativen Hotelbauideen mit, indem Sie diese Vorlage herunterladen! 

 

Krankenhausverwaltung

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Vorlage 2

Eine warme und einladende Atmosphäre ist das Alleinstellungsmerkmal guter Hotels. Aus diesem Grund haben wir dieses umfassende Hospitality-Management-Deck entwickelt, das Ihnen dabei hilft, Ihre Interessenten davon zu überzeugen, sich für Ihre Dienstleistungen zu entscheiden. Stellen Sie wichtige Statistiken und einige wichtige Informationen bereit, die es Ihnen ermöglichen, sich von Ihren Mitbewerbern abzuheben. Dies ist ein großartiges Paket, mit dem Sie Ihre Gedanken und Ideen zur Bereitstellung des besten Gästeservices teilen können, um Aufmerksamkeit zu erregen. 

 

Entwicklung eines Hospitality-Managementplans

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Vorlage 3

Dies ist eine fantastische Plattform, um Ihren Interessenten Ihre Gastgewerbedienstleistungen und Kurzmietdienstleistungen vorzustellen. Es richtet sich vor allem an Unternehmer, die aufgrund mangelnder Präsentationsfähigkeiten bei der Verwirklichung ihrer Hotelmanagement-Träume stecken bleiben. Mit einem Satz von 57 Folien, die geändert werden können, ist diese Vorlage eine großartige Möglichkeit, einen umfassenden Leitfaden zu Ihrer Hotelstruktur, ihren Statistiken und anderen wichtigen Informationen zu präsentieren. Ja, das alles mit einem einzigen Layout. 

 

Überblick über die Hotelmanagementbranche

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Vorlage 4

Dies ist ein weiteres Hospitality-Management-Paket, das als Instrument für erfolgreiches Unternehmertum dienen kann. Es ist das perfekte Medium für Beherbergungsbetriebe aller Art, sich überzeugend zu präsentieren. Da dieses Kreativpaket über ein äußerst anpassungsfähiges und vielseitiges Layout verfügt, eignet es sich für alle Benutzer, unabhängig von ihrer Designkompetenz. 

 

Strategie für das Hotelmanagement

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Vorlage 5

Planen und modellieren Sie Ihr nächstes Hospitality-Projekt strategisch mit dieser Vorlage. Stellen Sie mit diesem Kreativpaket sicher, dass Sie gut auf die Folgen des COVID-19-Ausbruchs vorbereitet sind und Ihre Gäste mit den neuesten Fakten und Zahlen bestens informiert sind. Mit 55 Folien ist dieses komplette Deck alles, was Sie brauchen, um im Voraus zu planen und Ihre Hotelmanagementaktivitäten zu revolutionieren, sobald die Pandemie vorbei ist und alle Geschäfte wieder öffnen. 

 

KPIs und Dashboards für die Hotelmanagementbranche

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Vorlage 6

Navigieren Sie mit diesem Kreativset zu einer erfolgreichen Wiedereröffnung Ihrer Räumlichkeiten. Mit verschiedenen Diagrammen und Grafiken, die alle wichtige Fakten und Zahlen zeigen, ist diese Vorlage alles, was Sie brauchen, um zahlreiche Probleme im Hotelmanagement anzugehen, die in Ihrem Betrieb auftauchen. Mit einem großartigen Design und einer tollen Grafik kann dieses komplette Deck Wunder für Ihre Hotelmanagementdienste bewirken. Darüber hinaus fungiert es auch als hervorragendes Tracking-Tool für weitere Verbesserungen. 

 

KPI und Dashboard für das Hotelmanagement

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Vorlage 7

Erstellen, navigieren und überwachen Sie einen hervorragenden Geschäftsplan für das Hotelmanagement, indem Sie dieses kreative Paket einsetzen. Mit Folien zu verschiedenen Themen wie Einführung in den Gastgewerbesektor, Umfang, Schlüsselstatistiken und vielem mehr ist dies eines der besten Decks, die Sie für Ihr eigenes Pitching nutzen können. Besonders hilfreich ist es, die Mitarbeiter zu schulen und über neue Zahlen und Fakten zu informieren. Deshalb greifen Sie jetzt zu! 

 

Geschäftsplan für die Hotelbranche

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Vorlage 8

Dies ist eine weitere Folie, die Sie zur Planung und Optimierung verschiedener Hospitality-Management-Dienste verwenden können. Da alle wichtigen Punkte in einem einzigen Layout hervorgehoben werden, ist dies eine unverzichtbare Folie für das Gastgewerbe. Laden Sie es also ohne weitere Umschweife jetzt herunter!  

 

Restaurantleitung

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Vorlage 9

Mit dieser Vorlage können Sie wichtige Details Ihres Hotels in tabellarischer Form hervorheben. Es ist nicht nur professionell, sondern präsentiert alles auch in einem gut strukturierten Layout, das Sie auf jede Ihrer Präsentationsplattformen anwenden können. Dies macht diese Vorlage multifunktional und erhöht auch ihren Gesamtwert. 

 

Klassifizierung von Hotelbetrieben

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Vorlage 10

Dies ist ein weiteres Tool, mit dem Sie verschiedene KPIs für das Hotelmanagement in einem einzigen Rahmen verfolgen und präsentieren können. Alles in diesem Design ist anpassbar und bietet somit genügend Raum für Verbesserungen. Darüber hinaus können Sie es aufgrund seiner Ästhetik auch als einzelnes Layout oder als Teil eines kompletten Decks einsetzen. 

 

KPI-Dashboard für das Hotelmanagement

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Das Bild nach COVID-19

 

So verheerend dieser Ausbruch auch erscheinen mag, der Lichtblick zeichnet sich in Form der Einführung des Impfstoffs ab. Und da sich mehrere Länder erholen, sieht die Wirtschaft nach der Pandemie durchaus hoffnungsvoll aus, wenn wir nur das veränderte Verbraucherverhalten und das Szenario einer Erholung verstehen. Die Zeit ist reif für Unternehmen, ihre betrieblichen Realitäten zu bewältigen, um in der neuen Normalität erfolgreich zu sein. Wie der griechische Philosoph Heraklit sagte: „Niemand steigt jemals zweimal in denselben Fluss, denn es ist nicht derselbe Fluss und er ist nicht derselbe Mensch.“