Êtes-vous à la recherche d’une proposition pour promouvoir votre alimentation et votre entreprise de restauration afin de gagner plus de clients ou d’obtenir plus de financement ? Ensuite, cet article vous apprendra comment.

 

N’importe qui peut imposer un devis, mais ce n’est pas la meilleure stratégie pour gagner le cœur de vos clients potentiels, surtout lorsque la concurrence est acharnée dans l’industrie alimentaire. Vous avez besoin de quelque chose d’extraordinaire pour montrer votre potentiel à votre client et pour lui offrir ce qu’il désire pour son événement spécial. C’est là qu’un modèle de proposition de restauration prêt à l’emploi entre en jeu.

 

Cela aidera non seulement à magnifier vos pensées et votre vision de votre client, mais contribuera également grandement à élucider les faits, ce qui contribuera à rendre les informations claires et présentables devant les clients visés.

 

Voici un modèle de proposition de restauration intelligemment organisé qui a fait ses preuves en matière de conversion de chaque client qui le traverse. Il dispose d'une interface entièrement personnalisée qui vous permet de modifier le modèle comme vous le souhaitez. Entrez simplement quelques paramètres clés et vous êtes absolument prêt à présenter votre entreprise de restauration avec une proposition belle et sans ambiguïté.

 

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1. Lettre de motivation

 

 Lettre de motivation

 

Une proposition de restauration doit être présentée avec une lettre de motivation comme première partie. La lettre de motivation est un bref résumé des services que vous fournirez à votre client. En un seul coup d'œil, la lettre de motivation doit fournir un aperçu complet de l'événement, de votre entreprise, de votre vision, de votre mission, de la manière dont vous fournirez les produits/services, etc. à votre client potentiel. Il devrait également inclure une garantie de coût minimum pour les invités.

 

De plus, cette lettre doit être amicale, professionnelle et brève, mais aussi suffisamment longue pour transmettre toutes les informations importantes.

 

2. Informations générales sur l'événement de restauration

 

Informations générales sur l'événement traiteur

 

Cette section a pour but d'expliquer les détails de votre proposition, tels que le nom de l'événement, le lieu, la date et le lieu. Vous devez également prévoir un espace pour indiquer la force des invités que vous accueillerez, qui doit être planifiée selon les souhaits du client. Vous pouvez également inclure une brève description de l’événement et de son thème s’il en a.

 

3. Chronologie du plan de restauration 

 

 Chronologie du plan de restauration

 

Cette section vous donne l'occasion d'illustrer à quel point votre planification de l'événement du client sera intensive, détaillée et méticuleuse s'il fait appel à vos services. Il affichera tous les jalons ainsi que les étapes et leurs dates respectives.

 

Cela leur donnera une idée claire du type de délais d’exécution que l’on peut attendre de votre entreprise.

 

Vous pouvez également afficher le flux de votre événement dans autant de diapositives et dans le format que vous jugez adapté à vos besoins. Tout comme nous l’avons ajouté sous forme de tableau et de chronologie. Quel que soit le format que vous choisissez, votre flux d'événements doit comprendre quatre étapes importantes qui sont :

 

  • Créer un menu de tâches
  • Repérez l'emplacement
  • Préparer la tâche prévue
  • Gestion d'événements

 

4. Menu traiteur 

 

 Menu Traiteur

 

Le menu traiteur est l’une des principales sections que le client recherche dans votre proposition, la rendant ainsi aussi élaborée que possible. Le menu est le cœur de toute entreprise de restauration. Il doit donc être suffisamment attrayant pour satisfaire votre client tout en étant rentable pour vous permettre de réaliser des bénéfices. Les éléments de menu qui doivent être inclus dans cette section doivent être relativement faciles à servir, car chaque client exige les meilleurs services, qui sont également rapides. Faites une liste de tous les plats qui seront inclus dans les entrées, le dîner et les desserts. Mentionnez également les boissons que vous servez aux invités de votre client.

 

Vous pouvez également inclure une liste d'éléments assortis sur ce menu, mais tout dépend du client s'il souhaite ou non de tels plats. Par conséquent, on peut l’appeler une section centrée sur le client dans le vrai sens du terme.

 

5. Inspiration du thème de la restauration

 

 Inspiration thème restauration

 

Beaucoup de gens pensent qu’une proposition de restauration concerne uniquement la nourriture et les boissons. Mais ce n’est pas vrai, le thème est aussi important que la nourriture elle-même. Montrez donc des thèmes inspirants dans cette section. Vous pouvez également proposer à votre client différentes options de thème parmi lesquelles il peut choisir celui qu'il préfère ou vous pouvez lui proposer une seule option de thème qui, selon vous, est la plus adaptée à son événement.

 

6. Structure tarifaire globale 

 

 Structure tarifaire globale

 

Vient ensuite la section tarification dans laquelle vous pouvez fixer vos prix, y compris tous les coûts supplémentaires afin que le client ait une idée complète de vos offres. Cela devrait inclure le prix de chaque article ainsi que les services tels que la main-d'œuvre, le linge, l'argenterie et plus encore. Notez le détail final de tous les coûts ainsi que les remises ou ajustements que vous pourriez offrir à votre client. Si nécessaire, vous pouvez inclure des descriptions alléchantes et des inclusions de packages supplémentaires cliquables, vous offrant ainsi une opportunité de vente incitative tout à fait unique.

 

Vous avez également la possibilité d'afficher le coût de différents aspects sur différentes diapositives ou d'afficher le coût total sur une diapositive en fonction de vos besoins. Mais je vous suggère de présenter la structure des coûts sur des diapositives individuelles afin que le client puisse avoir une compréhension claire du prix qui sera rendu, comme nous l'avons fait dans notre modèle de proposition.

 

7. Conditions d'utilisation 

 

Conditions de service pour le modèle de proposition de restauration

 

La dernière section de votre proposition de restauration décrit vos termes et conditions. Alors, consacrez toute cette diapositive aux termes et conditions qui remplacent les politiques de votre entreprise. Les termes et conditions dépendront des politiques que vous choisissez de mettre en œuvre dans cet événement de restauration, mais certaines inclusions courantes telles que la juridiction et le lieu, les conditions de paiement et la résolution du litige doivent être incluses dans votre proposition.

 

Cette section peut être très utile pour indiquer à votre client comment il peut faire une demande de service traiteur.

 

8. Étape suivante

 

 Étape suivante pour le modèle de proposition de restauration

 

Après les termes et conditions vient la section du contrat où votre client peut ajouter sa signature numérique pour confirmer qu'il fait appel à vos services. Outre la signature, vous pouvez mentionner certains aspects importants comme un acompte de 50 %, une discussion sur l'événement ou tout ce que vous souhaitez faire savoir à votre client.

 

Téléchargez et investissez dans le modèle de proposition de restauration Diapositives de présentation PowerPoint

 

Rédiger une proposition de restauration efficace prend toujours du temps, mais pas si vous disposez d'un modèle préconçu pour vous aider. Téléchargez donc ce modèle pour rendre votre processus de présentation beaucoup plus facile et plus rapide également !